miércoles, 16 de noviembre de 2011

SALUT I SISTEMA IMMUNITARI: QUÈ ÉS?. COM FUNCIONA?, COM ENS AJUDEN ELS ALIMENTS I LES PLANTES?

Els Sistema Immunitari és imprescindible per a un correcta funcionament del cos humà i mantenir-lo sa. D'ell depén que ens poguem enfrontar a patologies tan banals com un refredat o d'altres més greus com el càncer.

Per eixemple, com a norma general, podem dir que si una persona te diversos refredats durant un any, és que el te francament débil.

Segons la visió de la Medicina Xinesa, un sistema inmunitari fort depén d'una funció pulmonar correcta. I ara que estem en plena tardor, temps de refredats i grips, és el moment d'enfortir ambdós. No és per casualitat doncs, que la Medicina Xinesa considera el pulmó l'òrgan relacionat amb la tardor, quelcom molt important com veurem més endavant.


PER A QUÈ SERVEIX?

És fonamental per a la prevenció i tractament de:
  • Grips
  • Refredats
  • Càncer
  • Afeccions autoinmunes (artritis reumatoidea, al.lèrgies).
  • Virus (herpes, Eptein-Barr, hepatitis)
  • Fongs (Càndida albicans)
  • SIDA
COMPONENTS DEL SISTEMA IMMUNITARI
El sistema inmunitari és com un autèntic exèrcit de "soldats" anomenats leucòcits o "cèl.lules blanques" que s'encarregan de la defensa del nostre organisme. Aquests és troben repartits de la següent manera:

1. GANGLIS LIMFÀTICS (filtran la limfa o líquid que circula per tot l'organisme dins dels vasos linfàtics): aquests contenen Macròfags i Limfòcits B.
  • Macròfegs: es troben també en el fetge i la mèdul.la. Es mengen o fagociten bacteris i detritus cel.lulars. Produeix interleucines . També ataquen les cèl.lules dels teixits trasplantats o "rebuig a l'injert".
  • Limfòcits B (es formen a la melsa): produeixen anticossos en resposta a antígens.


Ganglis limfàtics
2. TIM: forma limfòcits T que produeixen:
  • Limfòcits auxiliars (helpers): col.laboren amb altres leucòcits.
  • Limfòcits supressors: inhibeixen les funcions leucocitàries.
  • Limfòcits citotòxics: ataquen i destrueixen teixits estranys.

Tim


Funcions del Tim


3. MELSA: és l'òrgan limfàtic més gran. Produeix tota una sèrie de leucòcits:
  • Neutròfils: s'encarregan de fagocitar.
  • Eosinòfilas i basòfils: intervenen en reaccions al.lèrgiques.
  • Limfocits B (vegeu l'apartat anterior de Ganglis Limfàtics).
  • Monòcits: intervenen en reaccions al.lèrgiques.
 Melsa

4. AMÍGDALES: conjunt de nòduls limfàtics que es troben a la cavitat oral i la faríngea.



5. FETGE: junt amb la melsa formen les "fraccions de complement" que intervenen en la destrucció final de virus, bacteris, altres microorganismes, inmunocomplexes i cèl.lules canceroses.



COM TENIR-NE CURA?

Hi han diverses maneres de millorar i augmentar la capacitat del sistema immunitari que han estat estudiades i s'ha demostrat que funcionàven: tècniques respiratòries, plantes, aliments.....

Per començar, em vull referir a la importància de les emocions i el sistema immunitari. En aquest aspecte destaca un concepte força modern que es va anomenar psiconeuroimmunología (cliqueu aquí). Sota aquest nom, la medicina moderna ha volgut explicar la influència de les emocions i la capacitat d'un fort sistema immunitari.

Per un cantó, ja s'ha estudiat la relació del sistema nerviòs parasimpàtic i les àrees de formació de les defenses del nostre organisme (1). A més patologies com el càncer (2), l'estrés i el menjar (3), l'optimisme (4) o l'estat psicosocial (5) (6), han demostrat en recents estudis la seva importància per el correcta funcionament d'aquest sistema el que fa necessari el desenvolupament d'un marc de integració de recerca biopsicosocial (7) per mirar de fer front a aquestes situacions generadores de malaltia.

MEDICNA ORIENTAL I SISTEMA INMUNITARI

El pulmó, tal i com deiem, és l'element relacionat directament amb el bon funcionament del sistema immunitari. Segons la teoría de la medicina xinesa, el pulmó s'obre a l'exterior a través de la pell (si ens emboliquèssim amb plàstic tot el cos, encara que deixèssim el nas al descobert moririem d'asfixia). La pell és la primera barrera defensiva de l'organisme.

Representa l'element Metall. El seu sabor és el picant i el seu color el blanc.

Per tant, tots els aliments picants ens ajudaràn  a estimular en certa mesura el pulmó i per tant el sistema immunitari: ginjebre (arrel usada en cas de refredats), col (te una quantitat més important de vitamina C que els cítrics), l'all, d'efectes inmunoestimulants de sobre coneguts (8), o la mateixa humil ceba, de sabor picant també és un notable bulb d'efectes immunoestimulants (9).

Plantes de reconegut efecte immunoestimulant i de sabor picant són el timó (10) i l'orenga (11), amb especial tropisme o efecte sobre les infeccions del sistema respiratori.


Per un altre cantó, les plantes no només tenen efecte per a la seva ingestió, sino que, el fet d'estimular el sistema respiratori a través de l'Aromateràpia s'ha demostrat ja ser efectiva per a la regulació del sistema nerviós parasimpàtic (12).

Finalment, el fet de respirar de forma profunda i correcta, fa que s'estimuli el sistema nerviós parasimpàtic, que com ja hem dit, és el responsable de que tinguem un fort sistema immunitari. Una tècnica centenària i de demostrats efectes positius sobre el sistema immunitari és el Tai Txi Txuan (13).
SISTEMA INMUNITARI I SIDA

No voldria acabar aquest article sense afegir les paraules de Luc Montagnier, un dels investigadors a qui se le va reconèixer el descobriment del virus del VIH. Vegeu i escolteu les seves paraules en referència a la importància dels Sistema Immunitari i aquesta epidèmia del segle XX.


Entrevista a Luc Montagnier


Referències bibliogràfiques

(1) Dwight M. Nance and Susan Samueli Center for Integrative Medicine, University of California, Irvine, Orange, CA, USA. Virginia M. Sanders Department of Molecular Virology, Immunology & Medical Genetics, The Ohio State University Medical Center, Columbus, OH, USA. Autonomic Innervation and Regulation of the Immune System. Brain Behav Immun. 2007 August ; 21(6): 736–745.

(2) Guillermo N. Armaiz-Pena, Susan K. Lutgendorf4, Steve W. Cole, and Anil K. Sood. Neuroendocrine modulation of cancer progression. Brain Behav Immun. 2009 January ; 23(1): 10–15. doi:10.1016/j.bbi.2008.06.007.

(3) Janice K. Kiecolt-Glaser, Ph.D. Stress, Food, and Inflammation: Psychoneuroimmunology and
Nutrition at the Cutting Edge. Psychosom Med. 2010 May ; 72(4): 365–369. doi:10.1097/PSY.0b013e3181dbf489.

(4) Suzanne C. Segerstrom. Optimism and immunity: Do positive thoughts always lead to positive effects?. Brain Behav Immun. 2005 May ; 19(3): 195–200.

(5) Christopher L. Coe and Mark L. Laudenslager. Psychosocial influences on immunity, including effects on immune maturation and senescence. Brain Behav Immun. 2007 November ; 21(8): 1000–1008. doi:10.1016/j.bbi.2007.06.015

(6) Janice K. Kiecolt-Glaser. Psychoneuroimmunology Psychology's Gateway to the Biomedical Future. Perspect Psychol Sci. 2009 July 1; 4(4): 367–369. doi:10.1111/j.1745-6924.2009.01139.x.

(7) Ann Gill Taylor, Lisa E. Goehler, Daniel I. Galper, Kim E. Innes1, and Cheryl Bourguignon. Top-Down and Bottom-Up Mechanisms in Mind-Body Medicine: Development of an Integrative Framework for Psychophysiological Research. Explore (NY). 2010 January ; 6(1): 29. doi:10.1016/j.explore.2009.10.004.

(8) http://www.gaiaresearch.co.za/garlic.html#ScientificAbstracts
(9)  http://www.news.cornell.edu/chronicle/04/10.7.04/onions_cancer.html
(10) Sertel S, Eichhorn T, Plinkert PK, Efferth T Cytotoxicity of Thymus vulgaris Essential Oil Towards Human Oral Cavity Squamous Cell CarcinomaDepartment of Pharmaceutical Biology, Institute of Pharmacy and Biochemistry, University of Mainz, Staudingerweg 5, 55128 Mainz, Germany. efferth@uni-mainz.de

(11) Chou TH, Ding HY, Lin RJ, Liang JY, Liang CH Inhibition of melanogenesis and oxidation by protocatechuic acid from Origanum vulgare (oregano). Department of Cosmetic Science and Institute of Cosmetic Science, Chia Nan University of Pharmacy and Science, Tainan 717, Taiwan, Republic of China.

(12) Kang-Ming Chang and Chuh-Wei Shen. Aromatherapy Benefits Autonomic Nervous System Regulation
for Elementary School Faculty in Taiwan. 1Department of Photonics and Communication Engineering, Asia University, Taichung 41354, Taiwan Graduate Institute of Clinical Medical Science, China Medical University, Taichung 40402, Taiwan Ming-Chien Elementary School of Nantou County, No. 220, Jhangnan Rd., Ming-Chien Township, Nantou County 55146, Taiwan. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Volume 2011, Article ID 946537, 7 pages

(13) Jo Lynne W. Robins, RN, ANP, PhD, Nancy L. McCain, RN, DSN, FAAN, D. Patricia Gray,
RN, PhD, R.K. Elswick Jr., PhD, Jeanne M. Walter, RN, MS, FAAMA, and Elizabeth
McDade, MFA, CRM.. Research on psiconeuroinmunology: tai chi as a stress managementapproach for individuals with HIV disease. Appl Nurs Res. 2006 february; 19 (1): 2-9.

No hay comentarios:

Publicar un comentario